V minulosti bylo sušení potravin za účelem prodloužení doby skladování běžným způsobem skladování potravin z dávných dob. V minulosti lidé začali potraviny zavěšovat na trámy nebo je ukládat na suché a větrané prostory, ale tento způsob uchování je příliš omezený a výrobní kapacita je také velmi nízká. Vzhledem k tomu, že přirozené sušení zdaleka nedokáže splnit dlouhodobé uchování některých trvanlivých potravin, použijemesušící stroje a zařízenínahradit přirozené vysoušení.
Proč je sušící zařízení lepší než přirozené sušení?
1. Přirozené sušení trvá déle, ale sušicí stroj může sušit materiál rychleji. V průmyslovém sektoru to zvýší produkci.
2. Přirozené sušení bude ovlivněno počasím a teplotou, ale sušicí zařízení lze použít bez ohledu na počasí nebo teplotu.
3nová sušicí zařízeníkteré jsme vyvinuli, dokáže zachovat více původních živin z potravy.
4. Sušička může lépe řídit teplotu sušení a zachytit stav sušení potravin.
5. Výstup ze sušičky je hygieničtější, ale přirozené sušení bude nevyhnutelně obsahovat prach a dokonce i drobné organismy.
Čas odeslání: 22. března 2023