Zimolezje běžná čínská bylinná léčivka, která kvete v březnu. Její okvětní lístky se na začátku rozkvétají bílé, ale po 1-2 dnech postupně žloutnou, proto se jí říká zimolez. Jak tedy sušíme zimolez po utržení? Jaký je proces sušení zimolezu? S touto otázkou se podívejme na některé postupy sušení zimolezu v západní Číně.
Podle různých zdrojů tepla existují druhySušárna zimolezuV Western Flag: sušárna zimolezu s elektrickým vytápěním, sušárna zimolezu na zemní plyn, sušárna zimolezu na vzduchovou energii, sušárna zimolezu na biomasu, sušárna zimolezu na páru, kterou lze vybrat dle pohodlí uživatele.
Proces sušení zimolezu v západní vlajce:
Za prvé, Velikost sušárny bychom měli určit podle produkce zimolezu. Pokud je sušárna příliš velká, produkce zimolezu je malá a dochází k plýtvání energií. Naopak, pokud je sušárna příliš malá a sušicí materiál je nahromaděn vysoko, ovlivní to kvalitu sušení zimolezu.
Za druhé, Abychom dosáhli vysoké kvality sušeného zimolezu, měli bychom se seznámit s procesem sušení. Teplota v sušárně zimolezu nesmí být příliš vysoká, jinak pupeny zimolezu zčernají a nebudou mít dobrou kvalitu. Pokud je však teplota příliš nízká, barva nebude zářivá, žlutá a bílá. Sušárna Western Flag využívá pro rovnoměrné sušení cirkulaci horkého vzduchu a zpětný vzduch je umístěn uprostřed sušicí střechy. Během sušení se teplota neudržuje nad 60 °C.℃.
Sušení se provádí ve fázích:
①Teplotu udržujeme na 30–35 °C℃, doba schnutí 2 hodiny;
②Poté udržujte teplotu okolo 40℃, po 5–10 hodinách;
③Když teplota stoupne na 45–50℃, udržujte po dobu 10 hodin;
④Když teplota stoupne na 55-58° C, doba schnutí by neměla překročit 24 hodin.
(PS Pokud je zataženo a deštivo, je nutné sušit zimolez při pokojové teplotě, nejprve při 35℃-40℃při pokojové teplotě po dobu 2-3 hodin a poté zvýšit na 50℃teplota k vysušení, dokud nedosáhne 90 % obsahu vody.)
Naše sušárna zimolezu využívá vědecky zjištěnou sušicí křivku a křivku vlhkosti, díky čemuž si zimolez do značné míry zachovává vnitřní živiny a sušený zimolez si zachovává plný tvar a barvu, lesk a tvar, což zlepšuje konkurenceschopnost produktů na trhu. A také, aby byla zajištěna kvalita sušeného materiálu za předpokladu zlepšení hmotnosti sušeného produktu, si uživatelé mohou nastavit teplotu a vlhkost podle svých potřeb a zachovat tak obsah vlhkosti v materiálu.
Vítejte na diskusi o procesu sušení a dotazu!
Čas zveřejnění: 17. května 2024