Westernflag - jednoduché zpracování sušení manga

V procesu zpracování manga je sušení běžnou metodou léčby, která může prodloužit životnost manga, zvýšit chuť a nutriční hodnotu.

Západní vlajkamůže poskytnout procesy a vybavení speciálně pro sušení manga. Může rychle odpařit vodu v manga kontrolou parametrů, jako je teplota, vlhkost a ventilace, aby se dosáhlo účinku sušení.

1. fáze přípravy:

A. Jako suroviny vyberte čerstvé, středně zralé a bez škůdců. Oloupejte je a jděte je a poté je nakrájejte na jednotné plátky nebo bloky pro rovnoměrnější sušení.

b. Namočte řezané plátky mango nebo bloky do čisté vody po dobu 5-10 minut, poté je opláchněte tekoucí vodou, abyste odstranili nečistoty a nečistoty na povrchu. Poté položte plátky nebo bloky manga na cedník, aby vypustily vodu, a ujistěte se, že povrch co nejvíce vyschne.

C. Po vyčerpání manga vložte jej do povodí, přidejte koření podle procesu a marinujte po dobu 1 hodiny, aby se zajistilo, že každý mangový pás je ochucen.

2. fáze sušení:

A. Umístěte zpracované plátky nebo kousky manga na podnosu na zásobníku mangové místnosti, abyste se ujistili, že se nepřekrývají.

b. Podle charakteristik manga upravte teplotu a vlhkost sušicí místnosti, aby se přizpůsobila potřebám sušení. Obecně je vlhkost nastavena na 30-40% a teplota je nastavena na 55–65 stupňů Celsia.

C. Určete dobu sušení podle velikosti a tloušťky mangových plátek nebo kusů, které obvykle trvá 6-10 hodin.

d. Pod jedinečnou strukturou distribuce vzduchuWestern vlajka sušení, Během procesu sušení není nutné otevírat sušicí místnost každé 2-3 hodiny, aby se otočilo plátky nebo kousky mango na podnosu. Jednoho tlačítka začne ušetřit pracovní a provozní náklady.

E. Když plátky nebo kousky manga dosáhnou požadovaného stupně suchosti, mohou být vyřazeny z sušicí místnosti a umístěny do ventilovaného prostředí pro chlazení.

3. úložiště a balení:

A. Podle potřeb se můžete rozhodnout použít profesionální stroj na obaly potravin k zabalení sušených mango do malých balíčků nebo je utěsnění.

b. Vyberte suché, větrané a světlé prostředí pro skladování a kontrolujte teplotu při 15-25 stupních Celsia.

Prostřednictvím výše uvedeného podrobného toku procesu můžeme vidět, žeSušička na západní vlajku mangoHraje klíčovou roli v procesu sušení sušených mango. Může přesně ovládat rychlost teploty, vlhkosti a ventilace, takže sušená manga jsou rovnoměrně zahřívána a dosažení ideálního stupně sušení. Použití krabice na sušení manga může zlepšit účinnost výroby, udržovat chuť, barvu a živiny manga a produkovat křupavé a lahodné sušené manga.