Sušení manga, stroj na sušení západní vlajky je první volbou

Sušení manga, stroj na sušení západní vlajky je první volbou

Mango je jedním z důležitých tropických plodů se širokými vyhlídkami na trhu, obrovskými ekonomickými výhodami a lidé je pro svou bohatou výživu široce milováni. Manga jsou zpracovávána na sušená manga pomocí výběru materiálu, odlupování, krájení, sušení, balení atd., Které nejen prodlužují období skladování manga, ale také uspokojuje touhu lidí jíst manga po celý rok. Sušené mango má jedinečnou chuť a udržuje bohatou nutriční hodnotu původního manga. Jíst s mírou je velmi užitečný pro udržování těla.

1. Kroky: Výběr manga → Čištění → Peeling and Slicing → Ochrana barev a ošetření ztvrdlé → sušení → balení.

2. zpracování

Výběr surovin: Vyberte čerstvé a baculaté ovoce bez hniloby, škůdců, nemocí a mechanického poškození. Nejlepší je vybrat odrůdy s vysokým obsahem sušiny, tlustým a jemným masem, méně vláknem, malým a plochým jádrem, jasně žlutou barvou a dobrou chutí. Zralost je téměř blízká plné zralosti. Pokud je zralost příliš nízká, bude barva a chuť manga špatná a bude snadno hnít.

Čištění: Čištění manga jeden po druhém proudící vodou, dále odstraňte nekvalifikované ovoce a nakonec je vložte do plastových košů podle velikosti a vypusťte je.

Peeling a krájení: Použijte nůž z nerezové oceli k ručnímu odlupování kůže. Povrch musí být hladký a bez zjevných rohů. Vnější kůže musí být odstraněna. Pokud ne, může dojít k změně barvy během zpracování a ovlivnit barvu hotového produktu. Po loupání nakrájejte mango podélně o tloušťku asi 8 až 10 mm.

Sušení: Vložte barevně chráněné manga rovnoměrně do zásobníku a vložte je do sušičky západní vlajky pro sušení. Teplota je řízena na 70 ~ 75 ℃ v rané fázi sušení a při 60 ~ 65 ℃ v pozdějším stádiu.

Balení: Když sušené mango dosáhne obsahu vlhkosti potřebného pro sušení, obvykle asi 15% až 18%, vložte sušené mango do uzavřené nádoby a nechte ho změkčit asi 2 až 3 dny, aby se vyvážil obsah vlhkosti v každé části, a poté zabalte.

Sušené mango je milováno lidmi po celém světě a je jedním z denních speciálních občerstvení. Je také velmi zvláštní používatZápadní vlajky sušení vybavenít na suché manga. Sušené manga jsou plné barvy a mají sladkou a kyselou chuť. Kromě toho je sušička Mango Western Flag mango vhodný také pro sušení ananasu, sušení lychee, sušení květin, sušení banánů, sušení ořechů, sušení kiwi, sušení anýzu atd. Sušička může být použita při výrobě a zpracování různých plodů, zeleniny, koření atd.